LA MAISON DU CAFÉ
de la pépinière à la tasse
Qui Sommes Nous?
depuis 1977
Une Passion pour le Café
L’engagement de notre famille dans le café remonte aux années 1940, lorsque Njoya Arouna a fondé l’association du café "Bamoun Arabia".
L’histoire de la Maison du Café commence en 1977, lorsque le Dr Adamou Ndam Njoya acquiert l’une des plus anciennes et des plus grandes plantations de café de la région. Cette plantation a été l’une des rares à avoir survécu à la crise mondiale du café dans les années 90. En fondant la COOPAGRO (Coopérative Agricole du Noun), il a cherché à redynamiser le secteur dans le nouveau contexte de libéralisation et de fin des subventions étatiques. Consciente de la valeur du café, la COOPAGRO a ainsi cherché à encourager les agriculteurs à préserver leurs plantations.
depuis 2014
Torréfaction du Café de Spécialité
Fondée en 2014, La Maison du Café est l’un des tout premiers cafés de spécialité au Cameroun. Dès la période 2012-2014, nous avons pris la décision de transformer notre propre café et d’en promouvoir la consommation locale à travers notre enseigne, La Maison du Café.
Depuis lors, nous avons reçu de multiples distinctions récompensant la qualité exceptionnelle de nos grains de café.
Vous méritez la Meilleur Tasse de Café
par ce que
Chaque gorgée de café, préparée par nos baristas professionnels formés localement, vous garantit de savourer ce que le pays a de meilleur à offrir. La culture des cafés de la Maison du Café est une expérience sensorielle totale, qui vous plonge au cœur d’un espace propice aux échanges et au réseautage, pour l'épanouissement et l'émulation de la pensée locale.
Hermine Patricia Tomaino Ndam Njoya
Co-Founder of Man’Shi House, Founder of La Maison du Café, Patricia Tomaino Ndam Njoya is____ ACRAM, president of AAWC, member if the International Women in Coffee Alliance. Tomaino Ndam Njoya received her public law degree at University of Yaounde 1 and is currently a House Representative of Cameroon for the Cameroonian Democratic Union.
Amirah S. Ndam Njoya
Amatullah M. Ndam Njoya
Ayman Nur Huda Ndam Njoya
Co-founder of Man’Shi House and La Maison du Café, Amirah received her BA at Washington and Lee University and is currently pursuing her Masters in Urban Planning at Harvard Graduate School of Design. Art and Design Director of La Maison du Café and of Café de Foumban, Amirah oversees the design and operations component of Man’Shi House.
Co-Founder of Man’Shi House, Amatullah received her B.A. at the University of Pennsylvania ’19. Managed La Maison du Café in 2017-2018. Professionally trained Barista from BaristaPro in Nairobi Kenya. Attended, participated, and organized multiple Festi Coffe, Fete du Café, and Amatullah recently received hare certification as a coffee exporter.
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